Willkommen auf der Website von La Ferme Pierre

Wir begrüßen Sie in einer grünen und entspannten Umgebung im Herzen der elsässischen Hopfenfelder nördlich von Straßburg.

La Ferme Pierre

Vermietung von möblierten Studios und Apartments in einem komplett renovierten ehemaligen Bauernhaus im Herzen eines kleinen, typisch elsässischen Dorfes. Ein komfortabler Ort, stilvolle Apartments, perfekt zum Ausruhen. Ideal gelegen, nur wenige Minuten von Straßburg und Deutschland entfernt.
Touristenstädte in der Nähe des Hofes: Soufflenheim und Betschdorf, Kirrwiller (Musiksaal), Straßburg (Weihnachtsmarkt im Dezember), Haguenau, Brumath, Kaysersberg (Route du Vin).

Eine kleine Geschichte...

Ausrüstung

Die Studios sind für zwei Personen ausgestattet und in einem modernen und modernen Stil eingerichtet. Sie bieten Platz zum Entspannen und Schlafen sowie einen angenehmen Essbereich. Zu Ihrer Verfügung steht ein Waschraum mit Waschmaschine, Trockner, Dampferzeuger und Bügelbrett. Babyausstattung auf Anfrage. Großer geschlossener Innenhof für Autos. Möglichkeit der Garage mit Zuschlag.

  • Parkplatz
  • Multimedia
  • Wäschekammer
  • Späte Ankunft
  • Frühstück
  • Empfangsraum
  • Fahrradtouren
  • Privatisierung
  • Raucher (draußen)
  • Ratschläge und Tipps
Mehr Informationen

Grünflächen

Ihnen steht ein Vergnügungsgarten mit Gartenmöbeln, Grill usw. zur Verfügung. Der Hof hat auch einen großen Raum für Ihre Familienessen und andere.

Walk & Discovery

Touristenstädte in der Nähe des Hofes: Soufflenheim und Betschdorf, Kirrwiller (Musiksaal), Straßburg (Weihnachtsmarkt im Dezember), Haguenau, Brumath, Kaysersberg (Route du Vin).

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Unsere Dienstleistungen & Vorteile
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La Ferme Pierre

Un peu d’histoire locale…

Le nom de Donnenheim est mentionné pour la première fois au VIIème siècle en tant que possession de l’abbaye de Wissembourg. Pour l’abbaye, une „villa“ est une petite entité administrative dirigée par un intendant qui organise les paysans et les activités agricoles de la ferme. Wissembourg étant situé sur la route du sel allant en Lorraine, Donnenheim, outre ses services corvéables, aurait été à l’aube du XIIème siècle une des stations relais d’hommes et de chevaux qui transportaient le sel de Lorraine vers l’abbaye. 

Pour la petite histoire, une charte de la commanderie de l’Ordre des Templiers, datée de 1243, mentionne une grande ferme située au nord-est du village, exploitée par les Templiers et la population de Donnenheim.

Ce XIIe siècle a également vu, outre un essor économique patent, une forte „flambée monastique“ des ordres cisterciens qui se développent considérablement sous la férule de Bernard de Clairvaux. Dans notre région, plus l’influence des Templiers diminue, plus la place de cisterciens augmente.

Le fameux Moulin des Moines de Krautwiller (aujourd’hui producteur de farine d’épeautre et épicerie de produits biologiques) en est un vestige, ainsi que l’Etablissement de Santé d’Alsace du Nord à Brumath, et la magnifique chapelle de Hohatzenheim, datant du XIIème siècle.

Le bâtiment de La Ferme Pierre*** tel qu’il subsiste en partie aujourd’hui a quant à lui été bâti en 1796 au cœur de Donnenheim, réputé alors pour sa culture du chanvre et du houblon. A cette époque la ferme était un vaste domaine agricole autonome, avec potager, cochons, lapins, poules et vaches. Les propriétaires avaient souvent des employés qui logeaient sur place.

Une partie du domaine, au niveau de l’entrée actuelle était réservée au séchage du houblon, puis plus tard au tabac.

C’est en 2005 que cette ferme familiale alors en partie vétuste a été entièrement réaménagée et agencée en 5 meublés de tourisme tout confort, tout en préservant une partie de son âme pour promouvoir le patrimoine local alsacien.

La Ferme Pierre

Ein bisschen lokale Geschichte …

Der Name Donnenheim wird im 7. Jahrhundert erstmals als Besitz der Abtei Wissembourg erwähnt. Für die Abtei ist eine „Villa“ eine kleine Verwaltungseinheit, die von einem Steward geleitet wird, der die Bauern und die landwirtschaftlichen Aktivitäten der Farm organisiert. Wissembourg, das an der Salzstraße nach Lothringen liegt, war zu Beginn des 12. Jahrhunderts eine der Relaisstationen von Männern und Pferden, die Salz von Lothringen zur Abtei transportierten.

In einer Urkunde des Oberbefehlshabers der Templer vom Jahr 1243 wird eine große Farm nordöstlich des Dorfes erwähnt, die von den Templern und der Bevölkerung von Donnenheim betrieben wird.

In diesem 12. Jahrhundert kam es neben einem offensichtlichen wirtschaftlichen Aufschwung auch zu einem starken „klösterlichen Ausbruch“ der Zisterzienserorden, der sich unter der Herrschaft von Bernard de Clairvaux erheblich entwickelte. In unserer Region nimmt der Platz der Zisterzienser umso mehr zu, je stärker der Einfluss der Templer abnimmt.

Das berühmte Moulin des Moines de Krautwiller (heute Produzent von Dinkelmehl und Lebensmittelgeschäft für Bioprodukte) ist ein Überbleibsel, ebenso wie das Elsässische Nordgesundheitsinstitut in Brumath und die prächtige Kapelle von Hohatzenheim. aus dem 12. Jahrhundert.

Das Gebäude von La Ferme Pierre ***, wie es heute teilweise erhalten bleibt, wurde 1796 im Herzen von Donnenheim erbaut, das damals für seinen Hanf- und Hopfenanbau bekannt war. Zu dieser Zeit war die Farm ein riesiges autonomes landwirtschaftliches Gebiet mit Gemüsegarten, Schweinen, Kaninchen, Hühnern und Kühen. Die Eigentümer hatten oft Mitarbeiter vor Ort.

Ein Teil des Anwesens auf der Höhe des heutigen Eingangs wurde zum Trocknen von Hopfen und später für Tabak verwendet.

Es war im Jahr 2005, als dieser damals teilweise heruntergekommene Familienbetrieb komplett renoviert und in 5 voll ausgestattete Touristenunterkünfte umgewandelt wurde, wobei ein Teil seiner Seele erhalten blieb, um das lokale elsässische Erbe zu fördern.