L’Alsace est une région réputée pour ses vins mais aussi pour ses bons petits plats de terroir. Des terres fertiles qui ont favorisé une richesse et une variété de produits agricoles, pour un appétit une joie de vivre bien affichés ! Les amateurs de voyage culinaire ne pourrons manquer cette étape au cours de leur séjour. Quelques belles tables de Chefs, mais aussi des plats typiques et conviviaux que vous retrouverez partout sur votre parcours. Parmi les plus connus et appréciés vous découvrirez ou redécouvrirez la choucroute, la flammekueche, les spaëtzle, le Baekeoffe, bretzels, streussel, kouglehopf und so wiederscht !
N’hésitez pas à faire preuve de curiosité, tout le monde se fera un plaisir de vous renseigner. La Ferme Pierre*** n’est pas en reste et se tient à la disposition des gourmands 🙂
